SCIARR – Trebbiano d’Abruzzo D.O.C

Denominazione | Trebbiano d’Abruzzo Superiore D.O.C.

Uve | Trebbiano 100%

Comune | Città Sant’Angelo (PE)

Vendemmia | manuale, con meticolosa cernita delle uve raccolte in cassetta.

Vinificazione | vendemmia in settembre, vinificazione in bianco con spremitura soffice delle uve, decantazione statica a freddo, fermentazione in acciaio.

Affinamento | affinamento per almeno 10 mesi in acciaio e in bottiglia per almeno 3 mesi.