SCIARRmat – Spumante Brut

Denominazione | Spumante Brut prodotto da uve Trebbiano

Uve | Trebbiano d’Abruzzo 100%

Comune | Città Sant’Angelo (PE)

Vendemmia | manuale, con meticolosa cernita delle uve raccolte in cassetta.

Vinificazione | in bianco con spremitura soffice delle uve e fermentazione a temperatura controllata. La spumantizzazione avviene attraverso il Metodo Martinotti (Charmat).

Affinamento | Affinamento in bottiglia per almeno 3 mesi.